Описание: 1) Такой запрос вытащит все записи из таблицы и перемешает их случайным образом.
2) Позволяет вывести 5 случайных записей
3) Вытащит 5 случайных записей, у которых id больше 5
1) SELECT * FROM `table` ORDER BY RAND()
2) SELECT * FROM `table` ORDER BY RAND() LIMIT 5
3) SELECT * FROM `table` WHERE `id` > 5 ORDER BY RAND() LIMIT 5