SNEG , Википедия

\r (возврат каретки) перемещает курсор (или место в тексте) в начало строки без переноса на новую строку.
\r\n используется в системах для обозначения конца строки в текстовых файлах.

А вот, условно, своего рода каретка, которая перемещается с помощью этих обозначений

Изображение

------
86961_IMG_20231218_025134.jpg (38.8 Kb)
Скачиваний: 79

________
посл. ред. 18.12.2023 в 00:49; всего 1 раз(а); by Denis Legran

Content-type: text/html; charset="utf-8"
Если text/html;, можно использовать <br> для переноса строки. Если text/plain; \r\n ?

В коде такие символы будут отображаться как обычный текст и не будут интерпретироваться как перевод строки или другой тег.
В случае с Content-type text/plain используй <br>

\r\n используют в текстовых файлах, но внутри кода лучше придерживаться соответствующих тегов и синтаксиса

Если я использую функцию mail($to, $subject, $msg, $headers)
<br> в msg а \r\n в headers ?

Да, в переменной $msg <br> для форматирования текста и переноса, а \r\n в $headers дабы указать конец строки в заголовках электронной почты.

Denis Legran , спасибо