Наиболее частой причиной ошибки 500 (Internal Server Error, внутренняя ошибка сервера) является неверный синтаксис файла .htaccess или наличие в нем неподдерживаемых директив. Чаще всего достаточно закомментировать директиву Options (для этого нужно поставить в начале строки решетку — #), и проблема исчезнет.//
Что за директива ?

Строри , http://htaccess.net.ru/

Avenax , это файл имеется , его никто не трогал )

Чаще всего вы ошибку в синтаксисе производите, что и вызывает 500 ошибку. А потом начинаете пинать штекер. В 60% это синтаксис.

Cezarionis , думаешь была допущенная ошибка в другом файле?

Не всегда виноват штекер, хватает не закрытой скобки в php и сервак будет бить тебя по роже ошибкой 500.
Для этого есть логирование, там всегда можно найти ошибку.

Да и если проблема в htaccess, то там совсем другое описание ошибки

Думаю.

Laravel , что за логирование?

Строри , логи сервера в апаче, погугли